Con el objetivo de "dar argumentos científicos para justificar la singularidad y las posibilidades de apoyo a las inversiones de transformación en el sector"
Esta mención de calidad ampara los bollos, roscos, roscas y hogazas obtenidos a partir de una misma masa de origen y elaborados de manera tradicional y en su totalidad en los términos municipales de Alfacar y Víznar, ambos ubicados en el arco noroeste de la vega de Granada
El Parlamento andaluz debatirá el próximo jueves una proposición no de Ley para el fomento de una Indicación Geográfica Protegida para el cerdo ibérico criado en dehesa que, según indicó en rueda de prensa la vicesecretaria general del PSOE onubense, Antonia Moro, llega tras una petición del sector.
El Parlamento andaluz debatirá el próximo jueves una proposición no de Ley para el fomento de una Indicación Geográfica Protegida para el cerdo ibérico criado en dehesa que, según indicó hoy en rueda de prensa la vicesecretaria general del PSOE onubense, Antonia Moro, ofrece una respuesta a una peti